URGENTE: Jefe de Cocina Restaurante de Hotel.

Invenort S.A.C.

Hotel de primer nivel ubicado en Boulevard de Asia km 97.5 Panamericana Sur requiere de un Jefe de Cocina residente, con experiencia comprobada y Capacidad para Liderar equipo de trabajo.

El candidato debe tener de preferencia estudios completos en Gastronomía y/o Hotelería.. Debe contar con conocimientos en Cocina Peruana, pescados, mariscos y cocina internacional.

Capacidad para planificar, dirigir, y controlar personal de cocina fría y caliente. Supervisión del abastecimiento de insumos, supervisión de la limpieza de área y control de mermas.

Fecha:  18 de junio de 2013

Localidad:           Lima

Departamento:                Lima

Salario: 1600 nuevos soles

Comienzo:          Por definir

Duración:            Por definir

Tipo de trabajo:               Tiempo Completo

Solicitudes:        Enviar CV al correo electrónico, indicando como asunto: JEFE DE COCINA

Empresa:            Invenort S.A.C

Contacto:            Diego Villanueva

Correo-E: dvillanueva@aquavithotel.com